要是氣候變遷的主因是...牛、豬和雞?

人類飼養動物做為食物,所帶來的環境破壞一直被低估了。事實上,根據世界銀行環境專家Robert Goodland和Jeff Anhang所發表的最新報告《畜牧業和氣候變遷》,畜牧業至少占了人為溫室氣體排放量的二分之一,而且這還是他們最保守的估計。
聯合國2006年的報告《畜牧業巨大陰影》已被廣為引用,當中估計牛羊豬雞等動物占了18%的溫室氣體排放。但是,世界銀行專家的最新分析指出,畜牧業及其副產品每年製造三百二十六億噸碳排,占了全球溫室氣體總排放量的51%。
這項研究發現之前的計算低估或是忽略了某些直接或間接的畜牧業溫室氣體排放,包括動物的呼吸、土地使用和甲烷等等。















尊重生命愛動物(7)