貝貝廚房：仙族水果派 @ Belito的香格里拉

今天來做個鮮奶酪

貝貝不喝奶，所以用豆奶

貝貝也不吃白糖，所以用龍舌蘭蜜

作法：豆奶+玉米粉+龍舌蘭蜜--->煮滾放涼冰起來凝固

上面排上草梅+藍莓

本來買了一個派皮，可是找不到....只好放在玻璃盤中啦～

還是蠻好吃的～奶酪甜甜的、水果酸酸的～酸甜好滋味

插撥新聞一則：德國環保局發表聲明勸導德國人少吃肉以緩和地球氣候變遷，畜牧業除了有害健康也產生了氧化亞氮（nitrous oxide），環保局表示，集約養殖場尤其耗能，它排放的溫室氣體約佔德國總量的15%。感謝環保局與德國提供此明智報告，祈願您的呼籲讓德國人民迅速行動，無肉的生活方式將很快受到全世界各國的認可。

http://www.guardian.co.uk/world/2009/jan/23/german-diet-meat-environment