貝貝廚房：番茄義大利麵－Belito的香格里拉

吃素最常被問到的其中一個問題就是：吃素能吃什麼啊？

吃素什麼都能吃啊！只要不吃動物屍體就好了（嘻嘻～如果有人在吃飯，別吐出來啊～）

貝貝平常都隨便煮，不過既然有人想看

我就把我的懶人素食食譜PO出來囉～

番茄義大利麵（一人份）

材料：義大利麵

蘑菇、蕃茄、大豆蛋白、牛至、節瓜

調味：鹽、義大利麵醬（素）

作法：材料通通切一切（變成上圖這樣）

一邊煮麵條，一邊把材料炒一炒，加上鹽跟義大利麵醬，嗯～好香好香～～

（節瓜不用炒，擺旁邊生吃就好了）

繼續炒，讓它更入味......順便來看插播新聞一則：美國新罕布什爾州漢浦斯蒂德學校（Hampstead Academy）四年級學生，得知人們破壞亞馬遜河熱帶雨林為增產肉類後，在父母親支持下，準備素食午餐來募款，募款所得捐給雨林保衛連線（Rainforest Alliance Network），幫助該組織推動「保護每畝地」（Protect-An-Acre）計畫，協助森林社區保衛土地。學生們也特別關心當地本土的動物，如生長在非洲雨林區的 okapi 非洲鹿，因為他們的棲息地已被畜養牛隻的牧地所取代。

http://www.eagletribune.com/punewsnh/local_story_044011340.html?keyword=secondarystory

前後不用十五分鐘～～～

一道義大利麵就出來啦～～～